BEKIJK DE 
MENUKAARTEN

Dessertwijnen

Een heerlijk glas dessertwijn of mooie port ter begeleiding?

• Pastora Pedro Ximenez, Bodegas Barbadillo | Jerez, Spanje 5.25
• Moscato Douro, Quinta Do Portal | Douro, Portugal 5.25
• Fine Ruby of White, Quinta do Portal 4.25
• 29 Grapes Reserve Ruby Port, Quinta do Portal 4.75
• Late Bottled Vintage, Quinta do Portal 5.75

Open wijnen
WIT

Sauvignon Blanc Deakin Estate
Victoria | Australië per glas 5.25 | per fles 26.5
Een rijpe stijl van de Sauvignon: geurig en met aroma’s van tropisch fruit, perzik, citrus en een vleugje gras. De smaak is vol en krachtig, met een inzet van het fruit, ondersteund door het hout.

Chardonnay Deakin Estate
Victoria | Australië per glas 5.25 | per fles 26.5
Mooi breed in de geur, met wat citrusfruit, ondersteund door wat vanille van het eiken en rijpe tonen van karamel en perzik; de smaak is heerlijk vol en krachtig, met een inzet van rijp fruit, zacht en breed in de mond, mooi ondersteund door het hout, met een lange afdronk waarin de frisse zuren niet ontbreken.

Verdejo josé Pariente
Rueda | Spanje per glas 6.9 | per fles 34.5
Eén van de beste Verdejo wijnen uit Rueda: complex, fris en een prachtige lichte kleur. Aroma’s van fruit als citrus en passievrucht maken deze wijn samen met een verfijnde kruidigheid tot zeer elegant, met een lange en geconcentreerde afdronk.

MOUSSEREND
Cava do Brut ‘Rigol’
Penedes | Spanje 6.25 | per fles 29.5
Feestelijke bubbel voor elke dag. Vriendelijke cava, met een klein zoetje, die van elke borrel een feestje maakt. Fris, fruitig, zacht en vriendelijk. Een echte allemansvriend, die het ook perfect doet bij allerlei hapjes en voorgerechten.

Moët & Chandon, Champagne 79.5

• Epernay | Frankrijk

Deze Franse klassieker is fruitig en kent een perfecte en uitdagende smaak!

ROSÉ

Clobanel Rosé Pays d’Oc igp per glas 5.25 | per fles 26.5
Languedoc - Roussillon | Frankrijk 
Het is een open rosé met daarin zoet fruit, frambozen en bramen, geurig, verleidelijk bloemig en breed. Mondvullende en krachtige rosé. Sappig fruit, mild en zeker verleidelijk, met een fris zuurtje na maar zeker niet te strak eerder levendig.

Côte d’Aix-en-Provence aop Organic ‘Château du Seuil’ per glas 7.5 | per fles 37.5
Provence | Frankrijk 
Een heerlijke, subtiele en getypeerde Provence-rosé, met in de geur bloemen, aardbeien, frambozen, peer en perzik, roze grapefruit, mooi zacht van smaak, mild en sappig, fijne zuren, droog maar niet te zuur of te streng. Krachtige, droge rosé.

ROOD

Shiraz Deakin Estate per glas 5.25 | per fles 26.5
Victoria | Australië |
Een diep granaatrode wijn die barst van het fruit, in combinatie met de bekende kruidigheid van de Shiraz en daardoor een mooie rijpe geur. Rijk van smaak, met daarin mooi verweven hout.

Merlot Luc & Jackper glas 5.25 | per fles 26.5
Languedoc - Roussillon | Frankrijk 
Deze wijn is robijnrood van kleur en wordt vergezeld door een schitterend aroma van bosbessen en kersen, met een kruidige ondertoon. De wijn is zwoel van smaak en heeft een stevige structuur.

Montepulciano d’Abruzzo dop ‘Amaranta’ per glas 7.5 | per fles 37.5

Abruzzo | Italië
Vanille, ceder, gedroogde bloemen, zoethout, specerijen, marasquin-kersen, uitgesproken van karakter, sappig, rijk en stoer. Fluwelig. Mooi bij rood vlees van de grill, wildgerechten en belegen of oude kazen.

Alcoholvrije ‘wijnen’

per Piccolo (ca. 1.5 glas) 5.75

Riesling Druivensap
De Riesling druiven komen uit Rheinhessen en leveren een zeer verfijnd druivensap. In het gehele proces van wijngaard, oogst tot persing worden de hoogste kwaliteitsnormen in acht genomen. Het sap wordt gekenmerkt door frisse aroma's en delicate tonen als appel, citroen en perzik.

Rhabarbernektar
Voor het sap voor deze rabarbernectar worden twee rabarberrassen gebruikt: The Sutton en Frambozen. Deze worden geteeld door een kleine boer in het Rijnland. De twee rassen hebben rode stengels, hebben een delicaat aroma en geven het sap een lichtroze tint.

Mousserende appel, rode bessen en frambozen
Een fris en fruitig alcoholvrij aperitief. Met frisse bessen aroma's, een glas vol lentegeuren. De rode bessen geven deze Frucht-Secco mooie zuren, de appels sappigheid en frambozen zorgen voor de fruitigheid.